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HPP是保持新鮮果汁和鳳味的一個非常好的處理方法。這種處理過程使其整個工藝流程保持非熱過程,因而能使果汁及飲料保持原有的味道,顏色和營養(yǎng),可以生產(chǎn)出高質量,高品質的果汁及飲料,真正領略了鮮榨果汁的味道。
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